六盘水市流通环节食品质量快速监测

暨信息化监控平台正式启动运行

 

　　5月31日,六盘水市工商局在开发区人民广场隆重举行流通环节食品质量快速监测暨信息监控平台正式启动仪式。该平台的启动标志着六盘水市工商行政管理系统流通环节食品质量快速监测信息化监控平台正式投放运行。

　　今年以来，六盘水市工商局按照“管理方式先进化、管理手段制度化、信息监控自动化”的要求，在省工商局、市政府的正确领导和大力支持下，先后投入100 余万元，搭建了覆盖全市范围的流通环节食品质量快速监测信息化监控平台。分别为辖区4个县局及10个工商所配置了4台食品安全快速检测车、10 套食品安全检测箱等设备，具备了对甲醛、吊白块、亚硝酸盐、双氧水、二氧化硫、奶粉蛋白质、重金属铅和农药残留、肉类水分等20个项目进行食品安全快速检测的能力。并同步利用检测设备信息化网络接口实时上传监测结果，对监测数据进行统计、处理、分析，及时掌握全市食品安全态势和食品质量总体情况。极大地改善六盘水市流通环节食品安全监管的技术装备条件,为实时指导基层工商机关实施动态管理，有针对性开展专项整顿，迅速消除隐患，增强食品市场控制能力，向上级工商机关、当地党委政府及时提供准确、科学的决策参考依据提供了科学、规范、便捷、灵活的技术保障，将进一步推动该市食品放心工程的建设。

　　省局、六盘水市党委政府及社会各界对监控平台的投入运行给予了高度关注和评价。省局杨正国局长、蔡东书记，市委常委、市政府副市长徐毓贤，市委常委、市委秘书长周斯粥，市人大常委会副主任杨兴光，市政协副主席滕树红，市政府副秘书长钟承志，省工商局有关处室负责人、六盘水市工商局领导班子、六盘水市食品安全协调委员会 19 个成员单位出席了启动仪式。市中心城区从事食品经营的企业、个体工商户代表以及省、市各新闻媒体参加了启动仪式。

　　杨正国局长代表省工商局对流通环节食品质量快速监测暨信息监控平台正式启动表示热烈的祝贺，并指出：一是要把此项工作纳入到六盘水市工商局开展的市场评估体系的范畴，及时、定期向当地党委、政府及相关部门提供食品安全监管信息，发挥其参考作用；二是向社会公布当前食品安全监管信息，让人民群众了解当前食品安全状况，达到社会监督、全员参与的作用 ; 三是加强对食品经营者的有效监管，对食品安全的重大隐患，达到警示、惩戒的作用。同时希望六盘水市各级工商行政管理机关及其全体干部努力工作，使六盘水市食品安全监管迈上新台阶，为促进全省经济又快又好发展作出新的贡献。

　　徐毓贤副市长强调：食品安全监管涉及多个部门，各相关部门要密切配合，严格执法，文明执法,从种植养殖、生产加工、流通、消费各个环节加强监管，确保安全食品进入人民群众的“餐桌”。生产经营企业是食品安全的第一责任人，要认真执行国家各项法律法规和有关规定，依法从事食品生产经营活动，要建立健全食品安全管理制度，积极配合监管部门的工作，创建诚信企业，在确保食品安全的前提下做大做强企业。要求全市各级各部门特别是食品安全各关口的监管部门，要高度重视食品安全工作，切实履行监管职责，加大监管力度，保障人民群众食品安全，把食品安全工作做到更好，为构建“和谐六盘水”做出新的贡献。仪式上市中心城区从事食品经营的企业、个体工商户代表读了食品安全倡议书。

　　启动仪式结束后, 4辆工商食品安全检测车开展了全市工商系统流通环节食品安全检测体系启动后的第一次检测行动。分别对康乐市场和兴隆超市销售的蔬菜、水发食品、豆腐、猪肉、奶粉、散装银耳、淹菜等7大类商品8个样品作了检测,经检测,发现有1组豆腐样品含吊白块,工商执法人员立即予以依法处理,对违法经营者起到了极大的震慑作用,受到消费者广泛好评。与此同时，市局信息中心同步接收到现场检测传送的数据，并开始进行处理和统计分析。

　　至6月8日六盘水市工商局共监测食品经营场所19个、监测10余个品种106个批次的食品,对检测不合格的8个批次食品,退市处理7个批次,涉及食品数量211公斤,销毁处理1个批次,涉及食品数量17公斤。

（消保处）